Les Aiguilles de Péclet

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Comment venir ici?

A propos de nous

Bienvenue sur le site du chaleureux restaurant d´altitude tenu par une famille passionnée de sports d´hiver.

Les Aiguilles de Péclet sont connues pour leur cadre magique unique et une cuisine enchanteresse. Situé à une altitude de 3.000 mètres, au pied du glacier de Péclet. La belle terrasse extérieure est située en plein soleil, et avec son toit en tôle d'acier. magnificent panoramique et superbes couchers de soleil: Pour les personnes qui veulent un déjeuner savoureux mais rapide, nous avons créé un snackcorner avec des tables picqniques et des chaises longues.

snack

meilleure vue

couchers de soleil

Boissons

Déjeuner

bonne nourriture

Après-ski

Détendez-vous

nourriture

Salades

Salade des Alpes

Semis Tranche de pain Poisson

Burrata, aubergine, salade verte, tomates cerises, parmesan, jambon de Savoie, réduction balsamique.

Thon croustillant

Semis Tranche de pain Poisson

Croustillant de thon, salade verte, avocat, tomates cerises, sauce aigre-douce.

Bol de saumon poke

Semis Tranche de pain Poisson

Riz noir, avocat, saumon frais, concombre, chou rouge, carotte.

Plats principaux

Risotto gorgonzola

Semis Tranche de pain Poisson

Riz, échalote, gorgonzola, potiron, noix grillées.

Tagliatelles italiennes

Semis Tranche de pain Poisson

Tagliatelles aux œufs, pesto maison, pignons de pin, tomates cerises, parmesan.

Tagliatelles à la truffe

Semis Tranche de pain Poisson

Tagliatelles aux œufs, beurre, échalote, parmesan, sauce aux truffes et tranches de truffes.

Coquilles Saint-Jacques

Semis Tranche de pain Poisson

Coquilles Saint-Jacques fraîches, crème de chou-fleur, jambon sarrano, roquette, sauce corail.

Tartiflette royale

Semis Tranche de pain Poisson

Pommes de terre, oignon, crème, reblochon, salade verte, jambon de Savoie.

Savoy Burger

Semis Tranche de pain Poisson

Petit pain brioché, steak Angus 150gfromage à raclette, bacon, salade verte, pommes de terre rösti, oignons confits, sauce burger maison.

Végétarian burger

Semis Tranche de pain Poisson

Petit pain brioché, steak végétarien. fromage à raclette, salade verte, pommes de terre rösti, oignons confits, sauce chimichurri.

Poitrine de porc

Semis Tranche de pain Poisson

Poitrine de porc, purée de carottes, trio de mini-carottes, courgettes, jus corsé.

Côte de boeuf

Semis Tranche de pain Poisson

Côte de boeuf 300g, salade verte, frites à l'huile de truffe, parmesan, jus corsé ou sauce gorgonzola.

Desserts

Fondant au chocolat

Semis Tranche de pain Poisson

Fondant au chocolat et au caramel au beurre salé avec un crumble au chocolat blanc.

Tarte aux poires pochées

Semis Tranche de pain Poisson

Tarte aux poires pochées avec crème anglaise et crème d'amandes.

Choux à la crème à la vanille

Semis Tranche de pain Poisson

Choux à la crème à la vanille avec une sauce aux framboises fraîches.

menu enfant

Plat principal au choix

Tagliatelles italiennes

Semis Tranche de pain Poisson

Tagliatelles aux œufs, pesto maison, pignons de pin, tomates cerises, parmesan.

Nuggets et frites

Semis Tranche de pain Poisson

Nuggets de poulet et frites

Notre menu snack

Soupe

Semis Tranche de pain Poisson

Frites

Semis Tranche de pain Poisson

Frites aux oignons et au cheddar

Semis Tranche de pain Poisson

Roulé de saumon

Semis Tranche de pain Poisson

Panini parisien

Semis Tranche de pain Poisson

Hamburger au fromage

Semis Tranche de pain Poisson

Poisson et frites

Semis Tranche de pain Poisson

Nuggets et frites

Semis Tranche de pain Poisson

Frikadel et frites

Semis Tranche de pain Poisson
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