Les Aiguilles de Péclet

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Comment venir ici?

A propos de nous

Bienvenue sur le site du chaleureux restaurant d´altitude tenu par une famille passionnée de sports d´hiver.

Les Aiguilles de Péclet sont connues pour leur cadre magique unique et une cuisine enchanteresse. Situé à une altitude de 3.000 mètres, au pied du glacier de Péclet. La belle terrasse extérieure est située en plein soleil, et avec son toit en tôle d'acier. magnificent panoramique et superbes couchers de soleil: Pour les personnes qui veulent un déjeuner savoureux mais rapide, nous avons créé un snackcorner avec des tables picqniques et des chaises longues.

snack

meilleure vue

couchers de soleil

Boissons

Déjeuner

bonne nourriture

Après-ski

Détendez-vous

nourriture

Plats

TARTIFLETTE ROYALE

Semis Tranche de pain Poisson

Pommes de terre, lardons, oignons, reblochon, salade verte, jambon sec 24 mois.

ENTRECÔTE 300 GR

Semis Tranche de pain Poisson

Entrecôte 300g, frites et salade, Sauce au choix

POITRINE DE PORC

Semis Tranche de pain Poisson

Purée de carottes, poitrine de porc marinée, assortiment de légumes, sauce marinade

CÔTE DE BOEUF

Semis Tranche de pain Poisson

Frites à volonté, salade verte, légumes, assortiment de sauces du chef

NOIX DE ST JACQUES

Semis Tranche de pain Poisson

Coquilles Saint-Jacques, chips de jambon Serrano de 24 mois d'âge,
purée de chou-fleur, Aragula, brocoli romanesco
et noisettes grillées

Burgers

BURGER SAVOYARD

Semis Tranche de pain Poisson

Pain du boulanger, steak d'Angus 150g, oignon confit, local
fromage à raclette, rösti de pommes de terre, tranche de bacon, vert
salade, sauce burger maison. Servi avec du pain français
frites et salade

BURGER VÉGÉTARIEN

Semis Tranche de pain Poisson

Pain du boulanger, steak de betterave, oignon confit, local
fromage à raclette, rösti de pommes de terre, salade verte, fait maison
sauce pour hamburger. Servi avec des frites et une salade

PASTA'S

TAGLIATELLES À LA TRUFFE

Semis Tranche de pain Poisson

Pâtes Tagliatelli, sauce crémeuse aux truffes, parmesan
fromage, tranche de truffe

TAGLIATELLES DU MOMENT

Semis Tranche de pain Poisson

Demandez à votre serveur

Desserts

CHOCOLAT ROYAL

Semis Tranche de pain Poisson

Mousse au chocolat, praliné croustillant

TARTE DU MOMENT

Semis Tranche de pain Poisson

Demandez à votre serveur

CAFÉ GOURMAND

Semis Tranche de pain Poisson

Café servi avec un assortiment de petits desserts

menu enfant

Plat principal au choix

TAGLIATELLES DU MOMENT

Semis Tranche de pain Poisson

Tagliatelles du jour

NUGGETS FRITES

Semis Tranche de pain Poisson

Nugget de poulet et frites

SIROP

Semis Tranche de pain Poisson

Grenadine, fraise, citron menthe, cassis

GLACE À L'EAU

Semis Tranche de pain Poisson

Glace à l'eau

VIN BLANC

DE LAUMONT - CHARDONNAY - LGI WINES

Semis Tranche de pain Poisson

Languedoc-Roussillon
Nez complexe d'agrumes et de fruits exotiques. Bouche fraîche et fruitée.

LAVAU BLANC - MAISON LAVAU

Semis Tranche de pain Poisson

Côtes du Rhône
Nez élégant de pêche et de poire avec de délicates notes d'anis. Bouche généreuse et fraîche.

TOURAINE SAUVIGNON - BIO - DOMAINE DE L'AUMONIER

Semis Tranche de pain Poisson

Loire
Nez intense d'agrumes et de fruits blancs. Bouche vive et équilibrée.

PETIT CHABLIS - DOMAINE BROUSSARD

Semis Tranche de pain Poisson

Bourgogne
Nez frais et fruité. Bouche minérale avec de la finesse et de la fraîcheur.

RIESLING VIEILLES VIGNES - CAVE DE BEBLENHEIM

Semis Tranche de pain Poisson

Alsace
Nez minéral et fruité. Bouche très fraîche avec une complexité aromatique croissante.

LES COMTESSES - SANCERRE - PAUL THOMAS

Semis Tranche de pain Poisson

Loire
Arômes délicats de fruits à chair blanche, de citron et d'herbes fraîches. Bouche vive et élégante.

MONTAGNY 1ER CRU - LES VIGNERONS DE BUXY

Semis Tranche de pain Poisson

Bourgogne
Nez complexe mêlant fruits frais et secs avec un boisé subtil. Bouche souple et vibrante.

VIN ROUGE

LA CROISADE - SYRAH

Semis Tranche de pain Poisson

Vins LGI - Languedoc-Roussillon
Nez complexe de cerise noire, de prune mûre et de bois de cèdre. Bouche concentrée, juteuse et fruitée.

LA VIGNE DES CHANSONS - CHÂTEAU FAITAU

Semis Tranche de pain Poisson

Minervois
Nez expressif et fruité avec des notes de garrigue. Bouche généreuse avec des tanins doux et soyeux.

LES COTEAUX - BOUTINOT

Semis Tranche de pain Poisson

Côtes du Rhône
Nez boisé et corsé de fruits rouges, d'anis et de cannelle. Bouche élégante et intense avec une longue finale.

PRESTIGE - DOMAINE HAUT MAGINAI

Semis Tranche de pain Poisson

Pic Saint-Loup
Arômes brillants de fruits rouges mûrs et de fleurs sauvages. Bouche équilibrée avec une fraîcheur vive.

BAIES DE BERNATEAU - BIO - SAINT-ÉMILION

Semis Tranche de pain Poisson

Bordeaux
Notes subtiles de sol forestier et arômes de fruits rouges. Texture veloutée et longue finale.

VIN DE ROSE

FLEUR DE CHARLOTTE - CHÂTEAU CANET

Semis Tranche de pain Poisson

Languedoc-Roussillon
Nez expressif de fraise et de framboise. Bouche juteuse, fraîche et gourmande.

GRAIN DE GLACE MAÎTRES VIGNERONS DE LA PRESQU'ÎLE DE SAINT-TROPEZ

Semis Tranche de pain Poisson

Côtes de Provence
Nez séduisant de fruits exotiques, de pêche et de litchi. Saveurs intenses avec une grande fraîcheur.

Bulles

NAONIS PROSECCO - VINI LA DELIZIA

Semis Tranche de pain Poisson

Vénétie
Fruité, léger et équilibré, idéal pour l'apéritif.

MOËT & CHANDON IMPÉRIAL - CHAMPAGNE

Semis Tranche de pain Poisson

L'une des maisons de champagne les plus emblématiques. Bulles fines et persistantes avec des arômes de fruits blancs et une finale subtilement toastée.

VINS AU VERRE

CHARDONNAY

Semis Tranche de pain Poisson

SAUVIGNON

Semis Tranche de pain Poisson

MERLOT

Semis Tranche de pain Poisson

ROSÉ

Semis Tranche de pain Poisson

PROSECO

Semis Tranche de pain Poisson

Soupe

Semis Tranche de pain Poisson

Frites

Semis Tranche de pain Poisson

Frites aux oignons et au cheddar

Semis Tranche de pain Poisson

Roulé de saumon

Semis Tranche de pain Poisson

Panini parisien

Semis Tranche de pain Poisson

Hamburger au fromage

Semis Tranche de pain Poisson

Fish & chips

Semis Tranche de pain Poisson

Nuggets et frites

Semis Tranche de pain Poisson

Frikadel et frites

Semis Tranche de pain Poisson
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